Avui dia molts dels nostres productes provenen de la Trazacalidad

Si la matèria prima és molt bona i els processos d’obtenció són els adequats, el producte final serà saborós i mantindrà totes les seves propietats.
Vegetals lliures de substàncies químiques, i productes d’origen animal amb control de la genètica i de l’alimentació.
A aquesta cultura l’anomenem Trazacalidad.